上海一家面館一碗面標(biāo)價(jià)1588元,竟收10%服務(wù)費(fèi),網(wǎng)友熱議,這是何道理?
上海一家名為“一粒面”的面館因其一碗面標(biāo)價(jià)高達(dá)1588元,并收取10%服務(wù)費(fèi)而引發(fā)網(wǎng)友熱議,這家面館究竟有何獨(dú)特之處,竟敢如此定價(jià)?讓我們一起揭開這神秘的面紗。
面館背景
“一粒面”位于上海市中心,是一家以經(jīng)營特色面條為主的面館,面館裝修風(fēng)格簡約大方,環(huán)境優(yōu)雅舒適,據(jù)了解,這家面館的老板曾是知名廚師,憑借多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)和對(duì)面條的熱愛,創(chuàng)立了這家獨(dú)具特色的面館。
1588元一碗面
“一粒面”的招牌面——金湯鮑魚面,售價(jià)高達(dá)1588元,這款面條選用上等鮑魚、燕窩、海參等珍貴食材,搭配獨(dú)家秘制高湯,口感鮮美,營養(yǎng)豐富,高昂的價(jià)格卻讓許多消費(fèi)者望而卻步。
10%服務(wù)費(fèi)
除了高昂的售價(jià),這家面館還收取10%的服務(wù)費(fèi),據(jù)悉,這是該面館的常規(guī)操作,旨在提高服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量,這一做法卻引發(fā)了網(wǎng)友的熱議。
有網(wǎng)友表示:“10%的服務(wù)費(fèi)確實(shí)有些過高,讓人難以接受,一碗面1588元,再加上10%的服務(wù)費(fèi),總共要花費(fèi)1752元,這還是普通消費(fèi)者所能承受的嗎?”
也有網(wǎng)友認(rèn)為:“收取服務(wù)費(fèi)無可厚非,關(guān)鍵是要讓消費(fèi)者覺得物有所值,如果面館的服務(wù)質(zhì)量確實(shí)上乘,那么收取服務(wù)費(fèi)也是合理的?!?/p>
面館回應(yīng)
面對(duì)網(wǎng)友的質(zhì)疑,面館方面表示:“我們收取服務(wù)費(fèi)是為了提高服務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量,讓消費(fèi)者享受到更好的用餐體驗(yàn),至于面條的價(jià)格,是因?yàn)槲覀冞x用了優(yōu)質(zhì)的食材,并且聘請(qǐng)了經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,所以價(jià)格才會(huì)相對(duì)較高?!?/p>
網(wǎng)友熱議
一粒面”一碗面1588元并收取10%服務(wù)費(fèi)的做法,網(wǎng)友們議論紛紛,有人認(rèn)為這是面館的一種營銷手段,吸引消費(fèi)者關(guān)注;也有人認(rèn)為這是對(duì)消費(fèi)者的一種剝削,不合理。
有網(wǎng)友表示:“這家面館的做法確實(shí)讓人難以理解,一碗面1588元,再加上10%的服務(wù)費(fèi),總共要花費(fèi)1752元,這已經(jīng)超過了普通消費(fèi)者的承受范圍,面館的服務(wù)質(zhì)量是否真的值得這么多錢,還有待商榷?!?/p>
還有網(wǎng)友認(rèn)為:“面館有權(quán)自主定價(jià),消費(fèi)者可以選擇是否消費(fèi),如果消費(fèi)者覺得價(jià)格過高,可以選擇不消費(fèi),至于服務(wù)費(fèi),只要面館能夠提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),那么收取服務(wù)費(fèi)也是合理的?!?/p>
上?!耙涣C妗币煌朊?588元并收取10%服務(wù)費(fèi)的做法,引發(fā)了網(wǎng)友的熱議,盡管面館方面給出了合理的解釋,但消費(fèi)者對(duì)于高昂的價(jià)格和10%的服務(wù)費(fèi)仍然存在質(zhì)疑,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,企業(yè)有權(quán)自主定價(jià),但也要兼顧消費(fèi)者的承受能力,希望面館能夠關(guān)注消費(fèi)者的反饋,調(diào)整經(jīng)營策略,為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。